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【中深煎り】ケニア　ニャンジャ　ウォッシュド　100g

JPY1,100(USD6.98)

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内容量:100g
Kenya Nyanja Washed

ケニアニャンジャ・ウォッシュド｜中深煎り

フルーティな甘みと、コーヒーらしいコク。

口に含むと広がる、カシスやプラムを思わせるフルーティな甘み。

ハチミツのようなやわらかな甘さと、果実を思わせるジューシーな味わい。その余韻には、中深煎りらしいしっかりとしたコクとボディが感じられます。

果実のような華やかさがありながら、軽やかなだけでは終わらない。

フルーティな甘みから、コーヒーらしい深みのある余韻へ。

焙煎では、この味わいのつながりとバランスを大切にしました。

果実の甘さも、コクのある飲みごたえも楽しめる、ケニアのコーヒーです。

生産地について

ケニア山麓、キリニャガカウンティに位置するニャンジャファクトリーで生産されたコーヒーです。

この地域の組合では、ファクトリーの責任者が2年ごとに別のファクトリーへ異動する仕組みを取り入れています。生産方法や技術を組合内で共有し、複数のファクトリーで品質の維持・向上に取り組んでいます。

コーヒーの詳細

* 生産国：ケニア
* 生産地：キリニャガカウンティ
* 生産者：ニャンジャファクトリー
* 規格： AB
* 品種： SL28、SL34、バティアン、ルイル11
* 標高： 1,600〜1,800m
* 精製方法：ウォッシュド
* 収穫時期： 2025年10月〜12月
* クロップ： 2025/26年
* 焙煎度：中深煎り
豆挽き粒度をご希望の方はご注文の際「備考欄」に粗挽き・中挽き・細挽きのご記入をお願いいたします。記入のない場合ハンドドリップでのおすすめの挽き具合とさせていただきます。