¥1,000
ニカラグア/ラス・デリシアス ジャバニカ ナチュラル 中煎り 100g
── 柔らかな甘さとクリーンな余韻 ──
【フレーバー】
口当たりはまろやかで、キャラメルのようなやさしい甘さが広がります。
ラズベリーやブルーベリーをほのかに感じつつ、全体に穏やかでバランスの取れた印象。
冷めていくほどに、やさしい甘みと透明感が引き立ちます。
ラス・デリシアス農園は、2017年にCup of Excellenceで4位を受賞した名門農園。
エチオピア在来種をルーツに持つ「ジャバニカ」は、同農園を所有するミエリッヒ・ファミリーの研究から生まれた品種です。
病害虫に強く、ナチュラル精製でもクリーンでエレガントな味わいを実現しています。
生産地: ニカラグア ヒノテガ リプルロ
生産者: ラス・デリシアス農園(ミエリッヒ・ファミリー)
品種/標高: ジャバニカ/1260〜1450m
精製: ナチュラル
豆挽き粒度をご希望の方はご注文の際「備考欄」に粗挽き・中挽き・細挽きのご記入をお願いいたします。記入のない場合ハンドドリップでのおすすめの挽き具合とさせていただきます。
「香りを逃さない、アロマキープパック」
鮮度を保つバルブ付き保存袋にて梱包しております